Curaçao, Neth. Antilles2 ½ liber di batata ½ kùp di siboyo kòrta chikí ½ siboyo kòrá kòrtá fini 1 promèntòn bèrdè kòrtá chikitu 1 promentòn kòrá kòrtá fini 4 taki di siboyo kòrtá fini 2 leshi di konofló garna ¾ kùp di mayonès ½ wòrtel raspa fini 2 kùp di ham kòrtá na blòki chikí 6 ougùrk kòrtá na slais fini 4 webu herebé duru un tiki kròpsla 1 tomati di slais fini
Herebé e batata den awa kayente ku salu , laga e bata keda fuerte ( no muchu moli) Ora e bata fria, ta kita e kaska i kòrta e batata na blòki. Traha un meskla di mayonès, konofló machiká, siboyo largu siboyo kòrá i siboyo normal , meskla nan bon agregá djis un tiki salu.i por último nos ta pone e promentòn nan kòrtá fini. Meskla tur kos bon, smak e salada , si mester pone un tiki salu i peper, i djis un tiki mas mayonès.
Den un kòmchi ta pone e bata, ham, 2 webu herebé duru kòrtá chikitu ougùrk, wòrtel raspa fini i mayonès, meskla tur kos bon. Pone e salada den un kòmchi drech’é nechi i laga e para den frizjidèr pa 2 ora. Ora ta bai sirbi e salada ta kòrtá webu di slais pa adorno i tambe e tomati di slais komo adorno . Na e rant nan ta dòrn’é ku e kròpsla.
|